Достаточно и одной, если есть время для создания портретов и репортажно-постановочных кадров.
Если Вы хотите информационно разнообразить альбом, то можете выбрать любое кол-во съемок. В этом случае важно понимать, что, с одной стороны. кол-во разворотов в альбоме ограничено, а с другой — это вопрос Вашего бюджета.
Так же для дополнительных съемок можно выбирать любой вариант оплаты.